1.中文系

中文系是香港中文大學歷史最悠久的學系，全名為中國語言及文學系。顧名思義，課程的特點是語言與文學并重，為同學提供全面而深入的訓練。語文是溝通的工具，掌握語文的結(jié)構(gòu)和源流，有助于溝通。再者，語文也是歷史的產(chǎn)物，了解語言，可以深化我們對文化的認識。文學承載著古今作者對世界的觀照，故此對文學作品的欣賞和探討，不單為我們提供了審美的訓練，更是了解人生世相的途徑。

2.新聞與傳播

學院是香港最早成立的交流教育與研究的專業(yè)學院，現(xiàn)有5個本科專業(yè)：新聞、廣播、廣告和公共關(guān)系、創(chuàng)新與新媒體及通訊學。學院自1965年成立以來，一直秉承為香港培養(yǎng)優(yōu)秀的專業(yè)傳播者和研究人員，推動文化發(fā)展的路線，設(shè)立了大量廣泛與靈活的基礎(chǔ)課程，把重點放在了基礎(chǔ)理論與專業(yè)培訓相結(jié)合上。

3.翻譯學

是香港中文大學的優(yōu)勢專業(yè)，在傳統(tǒng)專業(yè)的基礎(chǔ)上，該系還聯(lián)合其他學科開辦了若干雙學位課程，旨在培養(yǎng)多元化人才，如法學-翻譯學雙學位專業(yè)就是一個很好的例子。法學-翻譯學雙學位專業(yè)采用新穎的“4+1”模式教學，即學生年學習翻譯課程，第二年才開始學習法律的相關(guān)知識，法律知識的學習期限為4年，畢業(yè)后學生將獲得法學和文學雙學士學位。而且法學專業(yè)(推薦閱讀:法學專業(yè))的學生在讀完年的課程后，還可以選擇讀取翻譯學學位。

4.法律

中大法學院成立于2006年，延續(xù)了香港中文大學“雙語”、“雙文化”教學的特色，以培養(yǎng)適應(yīng)全球化大環(huán)境和中國內(nèi)地經(jīng)濟快速增長背景為目的的法律專業(yè)(推薦閱讀:法律專業(yè))人才。中大的法律學院和其他兩所大學的法學院不同之處是，將著重提供通才教育，以擴大學生的知識面，使他們畢業(yè)后能在不同的領(lǐng)域服務(wù)，且現(xiàn)在香港的金融法比較薄弱，而國際貿(mào)易法的資源也特別少，故中文大學將著重培養(yǎng)這兩方面的人才。

5.法律與社會科學學士雙學位

課程是香港中文大學2008年新增的雙學位模式課程，學生將受到法律與社會學兩方面專業(yè)課程的學習，畢業(yè)后將獲得法學士與社會科學學士兩個學位。

6.社會學

本系課程“文武并重”，除了培訓學生的理論及學術(shù)發(fā)展，亦以小組討論、工作及社會觀察的方式拓展學生的眼界，讓學生走出課室、面對社會。

7.專業(yè)會計學

課程是香港中文大學為滿足21世紀市場需要而培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和遠見的國際化商業(yè)領(lǐng)航者而設(shè)立的強勢專業(yè)，學生不僅要學習商業(yè)和會計專業(yè)(推薦閱讀:會計專業(yè))知識，而且還要輔修領(lǐng)導、分析、人際關(guān)系、溝通技巧等方面的知識，為學生的全面發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

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